【池袋・小河帮川菜】四川好き必見！1,280円ランチ食べ放題の本場川菜｜水煮牛肉・エビ油条包み

ごりへい

池袋駅西口（北）徒歩1分、本場四川料理の「小河帮川菜（シャオホーパンチャアンツァイ）」に行ってきました！四川省出身シェフが調整なしで作る本場川菜が看板で、1,280円・90分の20種類食べ放題ランチが楽しめます。

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「小河帮（シャオホーパン）」は四川料理の三大流派（蓉派・河派・小河帮）の一つで、四川省南部・自貢を中心とする郷土料理スタイルなの。塩辣（しおから辛い）と濃厚な味付けが特徴の派閥よ。日本では珍しい本場川菜が楽しめるわ〜。

小河帮川菜はこんなお店

小河帮川菜（おがわ四川料理／シャオホーパンチャアンツァイ）は、JR池袋駅西口（北）から徒歩1分、大和産業ビル3階にある150席・個室完備の本格四川料理店。四川省出身のシェフが、日本人向けの調整を一切せずに本場の麻辣料理を提供。平日・土日祝ともランチは1,280円の食べ放題（20種類以上・90分）を実施していて、池袋エリアでも屈指のコスパで本場四川を体験できます。

看板料理は水煮牛肉（スゥェイジューニウロウ）。土鍋にたっぷりの赤唐辛子と花椒、その下に牛肉のスライスが浮かぶ豪快な麻辣料理。それ以外にもエビ油条包み・土豆絲・古老肉系（甘酢あん）など本場四川川菜のラインナップが揃います。

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池袋西口はガチ中華の聖地と呼ばれるエリア。その中でも小河帮の派閥を看板に掲げる店は希少で、地元の華人客で賑わう本場度の高さは折り紙付き。

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小河帮は四川料理の中でも「下里巴人（庶民派）」と呼ばれる派閥で、宮廷料理寄りの上河帮や成都の蓉派と違い、家庭料理の素朴さと麻辣の濃さが特徴。日本ではまだ知られていない深い世界ですよ。

実食メニュー紹介（2026年5月訪問）

1. 水煮牛肉（スゥェイジューニウロウ／看板の麻辣料理）

小河帮川菜の看板、水煮牛肉（スゥェイジューニウロウ）。土鍋いっぱいの赤唐辛子と花椒の下に、薄切り牛肉と緑のネギ、白ごまが浮かぶ豪快な一皿。「水煮」は名前と違って実は「油煮」で、唐辛子と花椒を効かせた高温の油で煮込む四川の代表料理です。

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見た目の赤い海が圧巻。一口で麻（しびれ）と辣（辛さ）が同時に押し寄せる、これぞ本場の小河帮系四川料理。

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水煮牛肉は四川料理を代表する麻辣料理で、19世紀の自貢発祥と言われます。塩辣の効いた濃い味付けは小河帮系の本領ですよ。

2. エビ油条包み（ヂアシアヨウティアオ／中華棒揚げのエビ詰め）

中華の伝統的な揚げパン「油条（ヨウティアオ）」を切り分けてエビ詰めにし、マヨネーズと黒胡麻を添えた一品。サクッと揚げた油条の食感と、プリッとしたエビ、まろやかなマヨネーズが絶妙にマッチ。

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油条のサクサク感と中のエビのプリプリ食感、マヨネーズのまろやかさ。麻辣料理の合間の口直しに最適。

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油条は中華圏の朝食定番で、本来は豆乳と一緒に食べる素朴な揚げパン。それをエビ詰めにアレンジするのは広東〜上海系の点心スタイルです。

3. 古老肉系（甘酢あん肉・大根と人参の千切り添え）

カラッと揚げた肉に甘酢あんを絡め、上から大根と人参の千切りを盛った一皿。広東料理ルーツの古老肉（咕咾肉）スタイルで、トロみのある酢醤油ダレが食欲をそそります。

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甘酢が酸味強めで、肉のジューシーさと相性ぴったり。大根と人参の千切りがさっぱりした口直しになる。

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古老肉は広東料理の定番ですが、中国全土で家庭料理化しています。本場では揚げた豚肉とパイナップル・ピーマンを甘酢で絡めるのが定番ですよ。

4. 土豆絲（トウドゥースー／じゃがいもの千切り炒め）

中華圏の家庭料理定番土豆絲（トウドゥースー）。じゃがいもの千切りをシャキシャキ食感を残してさっと炒め、青ピーマンと赤唐辛子で仕上げたシンプルな一皿。麻辣料理の合間に箸休めとして最適。

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炭水化物の千切り炒めって聞くと違和感あるけど、本場ではご飯のおかずとして定番。シャキッと感がクセになる。

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土豆絲は中国北部・東北・西北・四川と中国全土の家庭料理。「土豆」がじゃがいも、「絲」が千切りの意味です。四川では酢を効かせる「酸辣土豆絲」も定番ですよ。

評価

ガチ中華ノート 独自評価

※ 「ガチ中華度」はガチ中華ノートの独自指標で、お店の本場度合いを示すものです。料理の美味しさ・サービス・コスパとは独立した評価で、必ずしも料理の優劣を示すものではありません。本場志向の方の参考としてご活用ください。

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四川省出身シェフが日本人向け調整なしで作る本場川菜。小河帮という派閥を看板に掲げる店は日本でも極めて希少。ガチ中華度は文句なしの★5。

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池袋西口は中華圏の方が多く住むエリアで、客層も華人比率が高い「現地の中華街」状態のお店ですよ。

各サイトの評価

※評価は食べログとGoogleマップを参考にしています（2026年5月時点）。最新情報は各サイトでご確認ください。

予約・店舗ページ

食べログで予約する

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食べログでネット予約するとVポイントが貯まるんです。サクッとスマホで完結できるので、仕事の合間や移動中にも使えて便利ですよ。

※ネット予約に対応していない店舗もあります。その場合は店舗へ直接お問い合わせください。

こんな人におすすめ

• ランチを安く済ませたい：1,280円・90分・20種類以上の四川料理食べ放題（土日祝も提供・自家製豆乳付き）はコスパ最強
• 四川料理ファン・麻辣派：日本人向け調整なしの本場四川川菜が食べられる希少な一軒
• 池袋で本場中華を：池袋駅西口（北）徒歩1分、中華圏の地元客で賑わうリアル中華街
• 個室で本格中華を楽しみたい：6名〜30名対応の個室完備、会社の宴会・接待にも
• 地方系四川料理に興味がある：蓉派・小河帮など派閥を意識した本格的な選定

※注意点：麻辣も塩辣も本格仕様。辛さ・痺れが苦手な方は事前に「弱め」を伝えるのがおすすめ。週末・連休は混雑必至なので、食べログ経由の事前予約推奨です。

食べログで店舗詳細を見る

アクセス・地図

JR・東京メトロ・西武・東武「池袋駅」西口（北）から徒歩1分、友誼商城（中華物産で有名な大型中華食材スーパー）が入る大和産業ビル3階。池袋西口の「ガチ中華の聖地」エリアに位置します。

店舗の基本情報

※店舗情報は食べログを参考にしています（2026年5月時点）。最新情報は店舗にてご確認ください。

まとめ

ごりへい

ガチ中華の聖地・池袋西口の友誼商城ビル3階で、本場小河帮系四川料理を提供。水煮牛肉の赤い海、油条のエビ詰め、本場の塩辣＆麻辣を体感できる。1,280円の四川料理食べ放題（土日祝も提供）はランチ激戦区池袋でも屈指のコスパ。150席・個室完備でガチ中華ファンの集会にも最適。

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四川料理を「成都の麻婆豆腐だけ」と思っているなら、ぜひ小河帮の塩辣＆濃厚な世界を体験してほしいお店ですよ。

ガチ中華ノートでは、本場度の高いお店から気軽に使える町中華まで、フラットにご紹介していきます。

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